Purée de Pomme pour Bébé.

Purée de Pomme pour Bébé.

RECETTE Purée DE POMME POUR BÉBÉ (DÈS 4 MOIS) Attention c’est pas du jus qu’on fait avec c’est de la purée.
La pomme, c’est un des premiers fruits que l’on cuisine en purée à nos bébés. En plus ce qui est top, c’est qu’elle est hyper facile à cuisiner.
La pomme est un fruit très sucré, plein de vitamines. Elle est très riche en fibres et régule le transit intestinal, ce qui en fait un excellent allié pour le démarrage de la diversification alimentaire. Idéalement pour les compotes on choisit un type de pomme qui se tient plutôt bien.
Voici ce qu’il vous faut pour cuisiner cette recette de purée de pomme pour bébé (Dès 4 mois, pour environ 185g de compote de pomme) :

  • – 220g de pomme 🍏(Une belle pomme)
  • – de l’eau pour la cuisson vapeur
  • – un cuit vapeur
  • – un mixeur

On commence par laver notre pomme. On la lave, on l’épluche, puis on la coupe en morceaux. Après épluchage il me reste 185g de pommes.
On coupe les fruits en petits morceaux ou en tranches pour que la cuisson soit plus homogène et plus rapide.
On dépose nos morceaux de pomme 🍏 dans le panier vapeur et la cuisson va pouvoir démarrer. Comptez 8 minutes de cuisson vapeur. C’est parti !
Une fois la pomme cuite, on place nos morceaux dans notre mixeur et on va pouvoir mixer à pleine puissance. N’hésitez pas à faire un premier mixage et à ajouter de l’eau de cuisson par la suite jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.

Notre compote de pomme pour bébé est prête, on la laisse refroidir un peu à température ambiante puis on la place au réfrigérateur.

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